La Provence á lire et á partager

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Réf.:
ISBN 978-2-919435-04-3

21 x 21 cm
330 p.
2014
Les Alpes de lumière n° 169/170

Le Luberon (tome 2). Encyclopédie d'une montagne provençale

Auteur(s) : Sous la dir. de Marc Dumas

Après avoir parcouru – avec le tome 1 – des millénaires dans l’histoire de cette montagne majeure, de sa géologie à ses richesses naturelles, après avoir suivi les péripéties de son peuple ment depuis la plus lointaine préhistoire jusqu’à nos jours, nous voilà, avec ce second opus, au cœur de ce qui donne son originalité à la vie de ce territoire. L’on y voit comment s’est fait le lent façonnage des paysages par les hommes, quelles ressources ils ont su exploiter, comment ils ont trouvé un équilibre entre agriculture, élevage, artisanats originaux et aventure industrielle. L’on y découvre ce qui fait la spécificité du patrimoine bâti qui, des plus humbles « bories » aux châteaux prestigieux, offre une diversité toujours harmonieuse ment insérée dans l’écrin de nature et les sites superbes qu’a su protéger le parc naturel régional. Enfin, on entre plus avant dans la connaissance de tout le patrimoine « immatériel » qui témoigne du génie créatif des hommes de ce pays : une langue singulière et belle, une riche littérature provençale et française, l’art, sous toutes ses formes, et des traditions, depuis les manières de table à la célébration de la fête.

Avec ces deux volumes, nous aurons tenté de faire prendre conscience à un large public – populations de souche comme néo-résidents, simples passants ou visiteurs curieux –, comment cette petite chaîne provençale a pu naître à la notoriété, devenir parc naturel et susciter chez beaucoup le désir fort de venir s’y fixer.

 

SOMMAIRE TOME 2 :


3 – RESSOURCES ET ÉCONOMIE

- Ressources minérales :
Les ressources minérales d'hier à aujourd'hui

- Agriculture et élevage :
Une activité agricole diversifiée depuis des siècles
Une agriculture en difficulté
Vignoble, vin et raisin de table
La filière céréales
L'olivier et sa renaissance en Luberon
Les légumes : l'âge d'or derrière nous, mais...
Les vergers du Luberon
Plantes aromatiques et plantes à parfum
Truffes et trufficulture
L'irrigation dans les pays
Un long passé agro-pastoral
Une agriculture plurielle, mais menacée
Un projet original et d'avenir pour les agriculteurs du Luberon ?

- La forêt et la chasse :
Evolution et exploitation de la forêt
La chasse : de la préhistoire à nos jours

- Le tourisme :
Le tourisme, moteur de l'économie locale

- Artisanats et industrie
Des Temps modernes à la révolution industrielle
Faïenciers et céramistes
L'aventure industrielle du pays d'Apt : le l'arrivée du chemin de fer à la mondialisation
L'oeuvre exemplaire de Roger Pellenc
Héritages d'un passé industriel conséquent
Foires et marchés

- Routes et ponts
Les voies de communication
La "Via Domitia" : des Alpes au Rhône, en passant par le Luberon

4 – ARCHITECTURE ET HABITAT

Habitat troglodyte
Châteaux et fortifications médiévales
Architecture romane dans le paysage ecclésial
Le fort de Buoux : un site revisité
Bories et pierre sèche
Architecture et habitat du XVe au XXe siècle
Des matériaux et des conseils pour la restauration
Les quatre villes du Luberon : Manosque, Pertuis, Cavaillon et Apt
Les cimetières

5 – ARTS ET CULTURE

- La langue :
Le provençal en Luberon
Ancienneté relative des noms de lieux du Luberon
Blasons et sobriquets : entre identité et altérité

- La littérature :
Les troubadours
Littérature provençale du XVe à nos jours
Les écrivains et poètes contemporains de langue provençale
La littérature de langue française en Luberon
Le Luberon d'Henri Bosco
Berluc-Pérussis : l'immigrant notable

- Académies et imprimés :
Académies et sociétés savantes
"L'Athénée" de Forcalquier
Journaux, revues, imprimerie
"Le Mercure Aptésien"
"L'Echo du Luberon"
L'imprimerie Mistral à Cavaillon

- Les artistes :
Petite galerie des artistes du Luberon

- La cuisine :
Des arts culinaires en Luberon ?

- Fêtes et festivals :
Terre de réjouissances pour tous

CONCLUSION

- Le Luberon aujourd'hui : un territoire en mouvement
- Cinquante ans d'administration du parc naturel régional du Luberon
- Luberon 2049

 

21 x 21 cm – 330 pages
ISSN 2274-1968
ISBN 978-2-919435-04-3
© 2014, Alpes de lumière, n° 169/170

Prix  :   45.00€
Promo  :   42.75€
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